ピョンピョン飛び跳ねる刺客の登場で、散々な目にあったカルナ菜園でしたが、一番順調なのはトウガラシでした。
頼もしいですね～
辛いからか何も寄り付きません。
だいたいトウガラシを栽培すると、大量に取れすぎて嬉しい悲鳴となりますが、写真のように魔除けがてらぶら下げて乾燥し保存すれば、一年くらいタカノツメを買わなくても賄えます。
先日は青唐で唐辛子味噌も作ってみました。
キュウリにつけたり、豆腐にのせたり、あたたかいごはんにも合う万能調味料です。
さらにまだある青唐を使ってグリーンカレーを作ろうと思い、上野～御徒町へ食材探しの旅へ出ました。
今日は甲子ですので、上野で大黒様をお参りしてから御徒町方面へ。
買い物がてら、以前から気になっていた2k540 AKI-OKA ARTISANを初めて訪れて見ました。
こだわりのセレクトショップや、職人さん、アーティストの工房がたくさん集まっていて、独創的でユニーク。
本当に良いものが集まっていると思いました。
丁寧に作られているので、長く愛用できそうな素敵なものが、小さなお店ごとにあふれています。
やはり、想いをこめて作られているものは良いですね。
カルナティーラのハンドメイドも、手にとって笑顔になってもらえるよう、大切に製作しています。
新作もどんどん出てきてますので、店頭やネットでぜひごらんください。