上野桜木の超名店、イナムラショウゾウ先生の秋限定の『羽衣モンブラン』、昨年はゲットできず悔し涙に転げ回った我が家でしたが、今年は執念で予約しました。
というのも、この限定モンブランはホームページでの告知なども一切されず、公式の画像もなく、『食べた』という人々の感想でのみ存在が知れるわけなのです。
食べログでも、毎年このモンブランに人生賭けてるな・・・、と思われる情熱的な投稿があります。
今年はお店にちょこまか通い、店内には告知が出るので、すぐに予約しました。
1日に出る限定数が決まっていて、日付で予約します。
うちが予約した時点で、もうすでに締切になっている日が大半!
争奪戦とは聞いていたけれど、熾烈じゃー
そんな苦労をしつつ、長~く待った羽衣モンブランとついにご対面!
ガーゼにくるまれている・・・
ドキドキ・・・何がでてくるの?
なんと!デカい栗!
まさしく、栗そのもののお姿!
ど直球(笑)!
さっそく一口たべます。
外側の味わいも栗そのもの!
モンブランというより、栗!うまーい!
中にはクリームもたっぷりです。
中央に大きな栗の渋皮煮が1つまるまる入っています。
これは、毎年食べたくなる~
なんで秋限定かというと、和栗なのです。
新鮮な旬の栗で真っ向勝負というわけですな。
普通のモンブランとはだいぶ違う限定品です。
ああ、食べ終わってしまった。
また一年、待たなければ。
そして、争奪戦に勝ち抜かねば。
決意を固めるわたくし。
ふだん食べれる「上野の山のモンブラン」も、スタンダードなタイプで美味しいですよ。
巨大栗に魅せられた、秋の1日でした。