サクランボの蜂蜜

北町商店街に小さな蜂蜜の専門店があり、国産の蜂蜜と化粧品などが買えます。



こちらのお店は一番小さな瓶がお手頃価格で試せるので、種類も多くて選ぶのも楽しかったです。



本日選んだのは、山形のサクランボ蜂蜜。



私はカラス山椒の蜂蜜が好きなのですが、サクランボは初めて。



クセがなく、果物らしさを感じる、香りも風味もとてもフルーティーでした。



蜂蜜は花や産地によって全く味と香りが違うので、料理や好みに合わせてお気に入りを探していくのもおもしろいです。