春の巡礼 イチゴを70個たべる！

秩父観音霊場も春真っ盛り、先日の巡礼は１日の総歩数24000歩。

歩いて五つのお寺を巡拝してきました。

横瀬は春になると歩きたくなる所です。

道端の草花や民家の庭先の花木が咲きほころんで、色とりどりに目を楽しませてくれます。

午前中に三カ所の札所を巡り、手打ち蕎麦の昼食後てくてく歩いていると、イチゴ狩りののぼりが。

姉がイチゴ狩りをしたいとの事で、時間にも余裕があったので、わたくし人生初のイチゴ狩りをしました。

品種はトチオトメ。

ズラーッと並ぶイチゴたち。

昼食後にも関わらず、もいでは食べるを繰り返し、モグモグ無心に食べ続け気づけば70個！

甘くて美味しかっです！お腹一杯！

ヤギとカモにもおやつ。

　

楽しませてもらいました。

イチゴではち切れそうなお腹を抱えて六→七番と巡り、この日の巡礼目標終了。

今回、素晴らしかったのは埼玉県の天然記念物、八番のコミネモミジです！

すごい生命力！霊力を感じる古木です。

春の秩父は素晴らしい自然のパワーに満ちています。

春の霞がかった武甲山もなかなかの風情です！

木の芽どきに戦慄する

春になるとおかしな人が増える、と言われます。

春は暖かくなって気分も開放的になりそうですが、昔から「木の芽どき」といって、デンジャーな季節とも認識されてきたようです。

このめどき、て呼び名はかわいいのに。

わたくしも先日、春風のいたずらか恐怖を感じる事件がありました。

地方へ行くため電車に乗っておりまして、長時間の乗車でウトウトと気持ちよく寝込んでおりました。

都内を出発した電車が郊外に入り、だいぶ乗客もまばらになりつつある頃、隣の座席から『ガサガサ、カリ、カリ、カリッ・・・』と怪しい音が。

鉛筆削りで削っている時のような音で、何かを削っているよう。

いやな予感がする・・・

このまま何も見ずに平和に寝ていたいと思う半面、カリカリうるさいのでチラッと横目で見てみました。

そこにはカッターナイフで何か白いものを削っているヨボヨボのおじいさんの姿が。

衆人環境、まして揺れる電車の中でカッターナイフを使うとは、ちょっと認知が入っているのかもと思いましたが。

刃物が滑ってこちらへ来たら一大事と思い、とりあえず場所を移動しました。

その後、電車が目的地へ着き改札へ向かう途中、ホームにいたこれも徘徊中かな？といった感じのおじいさんが、私の二人前を歩いていた女性に横からいきなり抱きつきました。

凍り付く周囲。

その女性の方は驚きながらも丁重に対応していましたが、普通に考えたら不審者・変質者です。

この電車は一体なんなのだ？と思いつつ、「もう春だもんね～」と嘆息。

木の芽どきおそるべし。

春は気候・環境の大きな変化があるため、自律神経が乱れて精神的なバランスも崩しやすいと考えられているようです。

占いの世界でも冬の陰から春の陽へ変わる所は大変化で、その影響が少し経ってから出てくるという事だと思います。

五月病のシーズンも間近ですし、この春大きく環境の変わった方は無理をせずにご自愛ください。


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おフランスのカレーをつくる

カレーの専門家、水野仁輔さんのレシピでおフランスカレーを作りました。

フランスの老舗レストランのカレー
がもとになっているようです。

我が家の週末シェフはやる気がなくなってしまったので、自分で作りました。

昨日は夕方から鑑定があったので、昼間に作って寝かせておけば、今日は美味しく食べれるだろうとの計算です。

豚肩ロース肉を500グラム使うので、けっこうボリューミーです。

いつものカレーとは順序が逆で、肉を焼いてからみじん切りの玉ねぎとニンニクを入れます。

そのあと、このカレーはフルーツをたくさん入れるので、りんごとバナナをどっさり入れます。

カレー粉を使うのでスパイスは簡単です。

写真はフルーツとカレー粉を入れて炒めているところ。

このあと、チキンスープで一時間ほど煮込んで完成。

一晩冷蔵庫で寝かせておきました。

わたくしはカルナティーラでお仕事へ♪

さてさて、今日になって完成したものがこちらのカレーです。

生クリームもたくさん入っているので、欧風カレーらしいマイルドな風味♪

私は今回初めて井上スパイスさんのカレー粉を使ってみましたが、爽やかなピリッとした辛みがあって、その後にカレーの旨味がジワーっと広がる感じでとても美味しいです。

使用するカレー粉で味が変わると思います。

コトコト煮込む時間がやや長いだけで、材料もシンプルで作り方も簡単、でも本格的な味に近い欧風カレーが家で楽しめます。

カレーはこのブログでもよく登場しますが、わたくしカレーが全般的に大好きです。

そのうち、カルナティーラでカレーパーティーでもやろうかな？

カレー好きのお客様たちもご参加頂いて。

でもスパイスの匂いがついてしまうから室内はだめですかね～

ちなみに、パワースポット巡りに行きたいとか、アウトドアイベント開催の要望も時々あるんです。

いずれ何かの形で実現できたらいいなと考えておりますが。

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ライン＠のアカウント

できました。

わたくしのラインの公式アカウント。



お友達に追加してくだされば、ご予約とかご連絡がスムーズにして頂けるかと思います。

ラインは便利ですよね。

従来の私の個人アカウントをご利用の方は、どちらでもお好きなほうをお使いください。

ライン＠は普通のラインと使い勝手が全く異なるので、まだ使いこなせてませんが、トークはできまーす。

社長の考え事

わたくしは家族に批判されている事がありまして、占い師のくせに占いの事をブログに書かないだの、カルナタイムズで継続的に占いコラムをやれだのとお小言を頂戴しております。

そんなこんなで今月は久々に「カルナ千里眼」のプチバージョンを掲載してみました。

自分の占いについてきちんと情報発信していくことも大事なので、怒られると至極まっとうな意見でお耳が痛いです。

初めて占いをしにサロンへご来店されるお客様から、「どんな所か不安で行こうか迷った」と言うお言葉もチラホラいただくので、そういったことは情報発信することで少しづつ払拭できたら良いかなとも思います。

これまでご新規様もご紹介が多いこともあり、そのような点で私にも配慮が足りぬ驕りがあったかもしれません。

どなたでも安心していらして頂けるサロンが私の目指すところです。

それはそれこれはこれで、またまた頭の中では他の事も考えておりまして、ただいまハンドメイドの作品を販売するための、カルナティーラ独自のネットショップを構築しようかといろいろ思案中です。

すでにminneでも一部を販売しているので、本格的にショップを導入するか考えどころですが、独自のショップがあればいろいろ面白いことも出来そうです。

こんな調子であれこれ考えていますが、決して占いをおろそかにしているわけではありません。

２０年近くコンスタントに勉強も継続していますし、鑑定に際しては真摯に取り組んでいますのでご安心ください！

社長はいろいろやる事もあるみたい、といちおう弁明しておきます。

でも今までは占い関係の情報は後回しにしてきましたが、そろそろいろいろくりだせたらなぁともくろんではおります。

どうなりますやら。乞うご期待とまでは言えないので、話半分に生暖かく見守ってください。

カルナタイムズのマンガが出来るまで

カルナタイムズの製作に忙しい月末月初はブログが滞ってしまいがちです。

毎月のんちゃんのイキイキライフの原稿は、早めにラインで送られてきます。

NaoのマンガはA4の紙に手描きされた状態でもらいます。（下の状態）

この原稿をもらったら、まず下書きのえんぴつの線を消しゴムで消します。

イラストをきれいに仕上げるため丁寧に消します。

それが終わったら紙をスキャンしてパソコンにイラストを取り込み、はみ出しや汚れ、文字のつぶれ・カスレなどをパソコンで修正します。

きれいになったところで、個々のイラストを透過画像に加工して、紙面上でレイアウトしたりしてマンガが完成します。

修正で気をつけているのは、もともとのイラストの雰囲気をこわさないよう忠実に再現できるように、慎重に直しています。

けっこうアナログなこまごました一連の作業を経て、カルナタイムズは出来上がっています。

実は今月うっかり八兵衛をしまして、載せるはずだったイラストを二つ掲載し忘れてしまいました。

なので、ブログに載せます。

今日は入学式のところが多いみたいなので、ちょうど良いかも～

かっぱの入学。

それからおなじみのカノンの被り物（笑）。

今月はいちごですね。

Naoが頸椎ヘルニアになって痺れてるせいか（アル中じゃないよ・笑）いつもより線が雑かも。

良くなることを皆で祈りましょう。

オヤジのおフランス料理

前回記事のハリネズミ画像、案の定怒られまして一部自主規制しました。

ヾ(*｀Д´*)ﾉ" 『晒しすぎ～！ムキーッ』

とのことで・・・

臨場感が伝わっていいと思うのですがね～

ビートたけしが池上彰氏との対談でテレビの規制がきつくなって窮屈だ、みたいな事を言ってましたが「わかるよ～、その気持ち」と思いつつ、長いものに巻かれてわたくしも規制されました。

そんな経緯で当り障りなく生きていこうと適当に反省したところで、２週連続のナポリタンに続いて、今日は久々に「いかのセート風煮込み」を我が家の週末シェフが作ってくれました。

セート風てなんずら？となりますが、セートは南フランスの地中海に面した港町だそうでごわす。

プリプリしたやわらかくて肉厚のイカに濃厚なトマトクリームがからんで、とってもおいしいです。

我が家ではターメリックライスに合わせるのが定番。

さいたま市の農家さんが作ったウコンの粉末を愛用してまして、洋食系はカレーでもなんでもターメリックライスにします。

キリっと冷やした白ワインがぴったり。

私は以前から国産ワインが好きで、酸化防止剤・亜硫酸塩を添加したワインは家では一切飲まないので（悪酔いしやすいから）必然国産になるのですが、国内のワイナリーがおいしいワインを続々と産み出している昨今、うれしい限りですね。

セート風煮込みにも白ワインをけっこう入れます。今日はこちらのワインにしました。

辛口でも葡萄そのままのほのかな甘みもあって、フレッシュな飲み口で軽快な白です。

とても良い香りがします。

井筒ワインは亜硫酸塩無添加のワインを出してくれている上、おいしいので我が家ではよく飲みますし贈答に使うこともあります。

ふだん日本酒党の我が家も、洋食の時はワインで乾杯します。

おいしい料理と楽しむお酒はしあわせ♪

我が家の週末シェフは、来週末は仕事のため料理はお休みだそうで残念です。